
- by Redaksi 2
- 11 Agustus 2025
Sentra Kue Subuh Bekasi Junction Resmi Soft Opening
Kota Bekasi, WartaKarya - Paguyuban Pasar Kue Subuh (PPKS) resmi melakukan soft opening Sentra Kue Subuh di area Mall Bekasi Junction, Sabtu (9/8/2025). Sentra Kue Subuh menjadi pusat kuliner yang menawarkan berbagai jenis kue kering, kue basah, dan produk rumahan (homemade), dibuka setiap hari pukul 22.00–07.00 WIB.
Ketua Paguyuban Sentra Kue Subuh, Ibrahim, menyampaikan bahwa pembukaan ini masih bersifat soft opening. “Dari target seratus lapak pedagang, saat ini baru terisi dua puluh lima lapak. Jika sudah terpenuhi seratus lapak, kami berharap Bapak Wali Kota Bekasi, Tri Adhianto, dapat meresmikannya,” ujarnya.
Hadir mewakili Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kota Bekasi, Plt. Kepala Bidang Koperasi dan UKM, Subur, membuka kegiatan tersebut. Dalam sambutannya, ia menyebut Sentra Kue Subuh sebagai wadah strategis bagi pelaku UMKM.
“Sentra Kue Subuh ini menjadi ajang silaturahmi dan kolaborasi pelaku UMKM. Pemerintah akan terus memberikan pendampingan, pembinaan, sekaligus dukungan pemasaran agar program ini berkembang menjadi pusat kuliner dan oleh-oleh khas Kota Bekasi yang mampu menarik wisatawan serta memiliki daya saing,” tutur Subur.
Pelaku UMKM yang ingin memasarkan produk kue kering, kue basah, maupun homemade dapat mendaftar langsung di Kantor Bekasi Junction, Blok HK No. 33, Jl. Ir. H. Juanda, Kota Bekasi. **(Jim)